8月20日の青空レストランでは、福岡県福智町の、ブランドイチジクのとよみつひめを教えてくれました。
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とよみつひめとは?
とよみつひめは福岡県限定のブランドイチジクです。
とよみつひめの名前は豊前町の農業試験場の豊前分場の(豊:とよ)と甘い(蜜:みつ)から命名されました。
完熟したとよみつひめの糖度は平均17度以上で、その甘さが特徴的です。
また皮がとても薄く、皮ごと食べてもおいしくいただくことができます。
とよみつひめのお取り寄せ
とよみつひめはAmazon、楽天、ヤフーショッピングなどの通販でお取り寄せできます。
また、生産者さんから直接購入できる食べチョクからもお取り寄せができます。
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まとめ
ぜひお取り寄せしてみたいと思います。
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