8月22日のヒルナンデスでは、炊飯器で台湾カステラの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【ヒルナンデス】台湾カステラを炊飯器で作るレシピ【8月22日】
Course: テレビ, ヒルナンデスServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
25
minutesCalories
500
kcalヒルナンデスの台湾カステラを炊飯器で作るレシピです。
Ingredients
ホットケーキミックス 120g
砂糖 40g
牛乳 150g
サラダ油 100㏄
卵 6個
Directions
- 卵を割って卵黄と卵白に分ける。
- 卵黄をボウルに入れ、ホットケーキミックスを振るい入れる。
- 砂糖、サラダ油、牛乳を入れ、混ぜ合わせて生地を作る。
- 卵白に砂糖を3回に分けて入れてメレンゲを作る。
- 生地とメレンゲを混ぜ合わせ、ご飯を炊く要領で炊飯釜に入れて炊飯する。
- 炊き上がったら、釜から外して完成。
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まとめ
おいしそうですので参考にしたいと思います。
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