8月26日のほんわかテレビでは、熊本県のお醤油屋さんの山内本店が作っている馬肉の角煮をやっていましたので紹介します。
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馬肉の角煮
お醤油屋さんの山内本店が作っている馬肉の角煮です。
本醸造醤油を使用し、馬のすね肉をとろとろになるまで炊いた一品。
コラーゲンたっぷりでご飯とよく合う一品。
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まとめ
参考にします。
8月26日のほんわかテレビでは、熊本県のお醤油屋さんの山内本店が作っている馬肉の角煮をやっていましたので紹介します。
お醤油屋さんの山内本店が作っている馬肉の角煮です。
本醸造醤油を使用し、馬のすね肉をとろとろになるまで炊いた一品。
コラーゲンたっぷりでご飯とよく合う一品。
参考にします。
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