2月10日のおは朝では、たっきーママがバレンタインレシピとして、チョコファッジの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【おは朝】チョコファッジのレシピ|おはよう朝日です【2月10日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcalたっきーママのチョコファッジです。
Ingredients
チョコレート(できればビター) 3枚(150g)
マシュマロ 70g
バター 45g(大さじ3)
Directions
- チョコは粗く刻んで、耐熱ボウルにすべての材料を入れる。
- ふわっとラップをかけて600Wの電子レンジで1分40秒加熱して、ゴムベラで全体をざっくりと混ぜ合わる。
(マシュマロの形が少し残る程度に。固まった時にマシュマロのシャリシャリする食感が楽しめる。) - クッキングシートを敷いた容器(12cm×18cm程度)に入れて平らにし、冷蔵庫で冷やす。
(切り分ける時に冷蔵庫から取り出してすぐだと割れやすいので常温で少し柔らかくしてからがおすすすめ)
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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