7月25日の嵐にしやがれでは、まいやんこと白石麻衣さんがゲストで、夏に食べたい麺デスマッチとして、冷やしカレーうどんを教えてくれましたので紹介します。
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さぬきや「夏野菜と米沢牛の冷やしカレーうどん」(東京・高円寺)
ミシュランビブグルマンを4年連続掲載されたうどんの名店です。
こちらの冷やしカレーうどんが紹介されました。
北海道産の全粒粉のうどんに冷たい状態で美味しいように、注文を受けてからスパイスを炒って作るカレーをかけます。
カレーの香りが広がる一品です。
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まとめ
ぜひ食べてみたいと思います。
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