9月13日のヒルナンデスでは、速水もこみちさんが、マグロの万能調味料の棒棒マグロの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【ヒルナンデス】棒棒マグロ(バンバンマグロ)のレシピ 速水もこみち【9月13日】
Course: テレビ, ヒルナンデスServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesCalories
300
kcalヒルナンデスの棒棒マグロ(バンバンマグロ)のレシピです。
Ingredients
マグロ 1柵
ピーナッツバター 1
しょう油 1
酢 1
にんにく 適量
ラー油 適量
ごま油 適量
刻みネギ 適量
Directions
- ピーナッツバター、しょう油、酢を1：1：1の割合で混ぜる。
- 豆板醤、にんにく・ラー油・ごま油、刻みネギを加え、さらに混ぜる。
- 刻んだマグロを調味料に加えて完成。
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まとめ
おいしそうですので参考にしたいと思います。
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