9月17日の土曜はナニするでは、デヴィ夫人のデビュー夫人で、プロも愛用する業務スーパー「A-Price」のおすすめを教えてくれましたので紹介します。
AW ハモンセラーノ
1㎏あたり2246円の骨付きの生ハム。
お店じゃなくてもパーティーの時にもおすすめ。
だいいち ブランチたこ
めちゃくちゃ大きい水だこの冷凍。
大きさだけでなくブランチングという急速冷凍の鮮度を保つ製法で作られており、カルパッチョなどで美味しくいただけます。
カナダ産 にじわかさぎ
たっぷりのわかさぎが冷凍で。
天ぷらなどにするとおすすめ。
天然えびで作ったひとくちエビカツ
冷凍食品のエビカツ。
天然えびで品質も抜群。
邑久の牡蠣フライ
クオリティが高いと大評判の牡蠣フライ。
ラス エスカルゴ殻付
デヴィ夫人が大絶賛のエスカルゴ。
バゲットなどにのせても美味しくいただけます。
ラス 鴨肉コンフィ
400円台でお家で本格的な鴨のコンフィがいただけると大人気の商品。
夫人も最初は脂まみれで嫌だと言われていましたが、実際に食べて大絶賛の商品。
坊ちゃんかぼちゃグラタン
坊ちゃんかぼちゃを使用したかぼちゃ。
甘さとホクホク食感で絶品。
カタラーナ
大人気のアイスケーキ。
表面をカラメリゼしているのが特徴。
やわらかわらび餅
冷凍のわらび餅です。
お店ではパフェように使われることも多い商品。
創味 マヨたれ
マヨネーズをベースに練乳、レモン、にんにくなどを合わせた濃厚ソース。
揚げたえびに合わせることで、簡単にエビマヨが作れます。
永谷園 業務用燻製の素
簡単に燻製の香りをつけることができる調味料。
5～10分ほど、チーズやゆで卵につけるだけで、燻製ならではの旨味と香りが楽しめます。
トルーチ イタリアンウェイ白トリュフ
白トリュフから抽出した成分にひまわり油を加えたスプレー。
ポテトサラダなどにシュッと一振りするだけで、ワンランクアップします。
ハウス カレーホット
加えるだけで本来の味を損なうことなく、辛味とスパイシーさが増す調味料。
様々なスパイスが溶け込んでおり、旨みもプラスされます。
夫人も大絶賛。
SBセレクト ざくがけスパイス
唐辛子とオニオンのスパイス感とエビの旨味が効いた万能スパイス。
唐揚げにかけるのもおすすめ。
辛みはそんなになく、旨辛です。
まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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