7月27日の所JAPANでは、台湾の万能調理器具の電鍋を教えてくれましたので紹介します。
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電鍋
台湾の調理器具の電鍋が紹介されました。
炊く、煮る、蒸す、低温調理と様々な調理方法ができる万能調理器具です。
そのルーツは日本にあり、東芝の電気釜だそうです。
いわゆる炊飯器で当時の月収の1/3と高価なものでしたが、数年で日本の半数の世帯に普及した大ヒット商品でした。
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まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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