【男子ごはん】変わり種ソーセージ3品|小籠包ソーセージ|Juicy Butter Bomb|チャーセージ【9月18日】

9月18日の男子ごはんでは、変わり種ソーセージ3種を教えてくれましたので紹介します。

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Juicy Butter Bomb

アーモンドやりんごなどのフィナンシェの材料とイノシシの肉を合わせたソーセージ。

パッケージを湯煎した後に溶けたバターと一緒にやきあげることでバター風味満点。

 

チャーセージ

刻んだチャーシューとタレを混ぜこんでいるお肉屋さんが開発したチャーシューのソーセージ。

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小籠包ソーセージ

タネの中にミンチにした背脂を混ぜこみ、噛めばジュワ―っと肉汁が広がるソーセージ。

 

まとめ

ぜひ参考にしたいと思います。

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