9月21日の明石家さんまさんがMCのホンマでっかTVでは、料理男子のベストバイとして、おすすめの料理グッズを教えてくれましたので紹介します。
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オメガヴィスペン
ジャニーズWESTの桐山照史さんが紹介してくれた、1本で9役の多機能調理器具です。
ゆで卵をお鍋からすくったり、その後卵をつぶしたりと1つで色々な役割ができます。
チャーハンを炒めるときのお玉がわりにもなります。
テフロン加工を傷つける心配もなくて、他の調理器具を長持ちさせることができます。
エバーピーラー
かっぱ橋の飯田屋さんプロデュースのプロの料理人も愛用しているピーラーです。
ピーラーに角度がついており、スパッと切れ味が抜群。
厚めに剥いたり薄めに剥いたりと厚みも自由自在。
硬いカボチャの皮もスパッと切ることができて、切り口も滑らかです。
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燻製塩
ずんの飯尾さんが紹介してくれたのが沖縄の塩で作った燻製塩。
少し振りかけるだけで、燻製の香りでワンランクアップします。
様々な食材に使うことができます。
まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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