9月24日の青空レストランでは、福島県いわき市のキングなめこを使った、なめこおろしの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【青空レストラン】なめこおろしのレシピ キングなめこ【9月24日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
80
kcal青空レストランのなめこおろしのレシピです。
Ingredients
キングなめこ
めんつゆ
お酢
大根おろし
ねぎ
Directions
- キングなめこを熱湯でサッとゆでる。
- めんつゆとお酢を加えて和える。
- 冷蔵庫で3時間ほど冷やす。
- お皿に移して大根おろしとネギをのせて完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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