9月25日の相葉マナブでは、秋の旬の栗レシピとして、栗おこわの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【相葉マナブ】栗おこわのレシピ【9月25日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
35
minutesCalories
430
kcal相葉マナブの栗おこわのレシピ。
Ingredients
栗 15個
茹で小豆(砂糖不使用) 50g
塩 小さじ2/3
もち米 2合
水 240ml
氷 120g
ごま塩 適量
Directions
- 栗の栗くり坊主などの専用器で皮をむく。
- 炊飯釜にもち米、水、小豆、塩、氷を入れる。
- 普通に炊き上げる。
- 炊き上がったらさっくりと混ぜて茶碗に盛り、ごま塩を振って完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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