9月25日のバナナマンのせっかくグルメでは、香川県高松市の骨付き鶏を教えてくれましたので紹介します。
スポンサーリンク
一鶴「骨付き鶏」香川県高松市
創業70年の高松市で人気の骨付き鶏のお店で、骨付き鶏発祥のお店。
骨付き鶏にはおやどりとひなどりがあり、おやどりは歯ごたえと旨味があり、ひなどりは柔らかいのが特徴です。
おすすめは食べ終わったお皿に残った鶏の油に、おにぎりを入れて、油を絡めながら食べるのがおすすめ。
スポンサーリンク
まとめ
骨付き鶏私も大好きです。
また食べに行きたいと思います。
コメント