9月26日のきょうの料理では、ムラヨシマサユキさんが、栗のパウンドケーキの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【きょうの料理】栗のパウンドケーキのレシピ ムラヨシマサユキ【9月26日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
50
minutesCalories
1610
kcalきょうの料理の栗のパウンドケーキのレシピ。
Ingredients
蒸し栗ペースト 120g
バター(食塩不使用) 100g
グラニュー糖 50g
塩 1つまみ
- 【A】
薄力粉 100g
ベーキングパウダー 小さじ1/2
- －－－－
卵 2個
Directions
- ボウルにバター、グラニュー糖、塩を入れる。
【A】をふるい入れ、泡だて器で粉っぽさがなくなるまで混ぜる。 - 卵、蒸し栗ペーストを加えて泡だて器でよく混ぜる。
- 型に入れ、180℃のオーブンで約40分焼く。
竹串を中央に刺し、生地がついてこなければ焼き上がり。
型から紙ごと取り出して冷ませば完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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