9月29日のスッキリでは、プロが教えるBBQレシピとして、チミチュリソースの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【スッキリ】チミチュリソースのレシピ BBQの達人【9月29日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
100
kcalスッキリのチミチュリソースのレシピ。
Ingredients
パクチー(葉のみ) 20g
にんにく(みじん切り) 1かけ
オリーブオイル 大さじ3
塩 大さじ1
オレガノ 少々
ブラックペッパー 少々
チリペッパー 少々
ホワイトビネガー 大さじ1
ライム 1/2個
Directions
- パクチーの葉は刻み、にんにくはみじん切りにする。
- すべての材料を混ぜて、ライムを搾れば完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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