10月5日のヒルナンデスでは、秋鯖のナッツ焼きの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【ヒルナンデス】秋サバのナッツ焼きのレシピ【10月5日】
Course: テレビ, ヒルナンデスServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
20
minutesCalories
500
kcalヒルナンデスの秋サバのナッツ焼きのレシピです。
Ingredients
さば ２切れ
- 【A】
酒 小さじ２
塩 少々
- 【B】
味噌 大さじ１
みりん 大さじ１/２
砂糖 大さじ１
ショウガ １０ｇ
アーモンド １０個
くるみ １０個
- －－－－
大葉 ２枚
Directions
- サバは骨を外し【A】をふり、５分程置いて水気をふく。
- ショウガはみじん切り、アーモンドとくるみは粗く刻み、【B】とまぜ合わせる。
- グリルで①を皮目を上して7分焼き、Bをぬってさらに3分火が通るまで焼く。
- 大葉を刻み③にかけて完成。
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まとめ
おいしそうですので参考にしたいと思います。
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