10月9日の男子ごはんでは、ワインに合う変わり種チーズ3品 第10弾を教えてくれましたので紹介します。
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雪むし
クリームチーズをモッツァレラチーズで包んだ新感覚チーズ。
中にまぶしてあるブラックペッパーがアクセント。
岩下の新生姜モッツアレラ
ジャージー牛の生乳100%で作ったモッツァレラチーズを新生姜の漬け汁に1日つけた商品。
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かにみそカマンベールチーズ
カマンベールチーズにかにみそを合わせた1品。
カニの風味&チーズのコクのある味わい。
まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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