8月1日のサタプラでは、家族でホットプレート料理として、料理研究家のかめ代。さんが、原口まさあきさん一家に、くるくるバナナクレープの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【サタプラ】くるくるバナナクレープのレシピ｜ホットプレート料理｜サタデープラス【8月1日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
25
minutesCalories
400
kcalサタプラのくるくるバナナクレープのレシピ。
Ingredients
バナナ 2本
板チョコ 1枚
卵 1個
砂糖 10g
牛乳 100㏄
薄力粉 40g
溶かしバター(食塩不使用) 10g
Directions
- 生地を作る。
ボウルに卵と砂糖を入れて混ぜる。 - 牛乳、薄力粉、溶かしバターを加えて更に混ぜる。
冷蔵庫で30寝かせる。 - 140℃に熱したホットプレートに薄く油をひく。
- 生地をすべて流し入れて、ホットプレートを傾けて生地を全体に薄くのばす。
ふたをして余熱で1分蒸し焼きにする。 - 生地が固まったらヘラで縦半分にカットし、板チョコを真ん中にのせる。
- チョコが溶けてきたらバナナを端においてくるくると巻いたら完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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