8月1日の嵐にしやがれでは、渡辺直美さんがゲストで、日本初上陸グルメデスマッチとして、ハワイのベトナム料理のアンドリューのフライドチキンを教えてくれましたので紹介します。
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THE PIG & THE LADY「アンドリューのフライドチキン」(東京・恵比寿)
ベストオアフレストランに選ばれた大人気店です。
お客さんの9割が頼むアンドリューのフライドチキンが紹介されました。
鶏肉に塩や砂糖に衣をまぶして揚げ、アップルサイダービネガーを使った漬けダレを合わせた一品です。
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まとめ
ぜひ食べてみたいと思います。
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