10月13日のポップアップでは、究極ずぼらおかず ちゃんと作るより、おいしい魔法のレシピの著者、料理インスタグラマーのにじままさんが、にじままのテキパキッチンとして、横澤夏子さんと一緒に、電子レンジで炒めない人参しりしりの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【ポップUP】炒めないにんじんしりしりのレシピ にじまま 電子レンジで｜ポップアップ【10月13日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
5
minutesCalories
200
kcalポップアップのにんじんしりしりのレシピ。
Ingredients
にんじん 1/2本
卵 1個
めんつゆ 大さじ1
ごま油 少々
塩 適量
Directions
- 耐熱ボウルの上で、ニンジンを千切りピーラーにかける。
ラップをかけて、600Ｗの電子レンジで1分30秒加熱し、取り出す。 - ニンジンを端に寄せ、空いたところに、卵を割り入れ、溶きほぐす。
- 再びラップをかけ、電子レンジで1分加熱する。
- 熱いうちにめんつゆ、ゴマ油、塩を加えてよく混ぜ、皿に盛り付けて完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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