10月14日のヒルナンデスでは、門倉凛さんが、煮物の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【ヒルナンデス】凛流 煮物のレシピ 門倉凛【10月14日】
Course: テレビ, ヒルナンデスServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcalヒルナンデスの凛流 煮物のレシピです。
Ingredients
かぼちゃ(乱切り) 適量(アミカ購入冷凍野菜)
さといも 適量(アミカ購入冷凍野菜)
ごぼう (乱切り) 適量(アミカ購入冷凍野菜)
れんこん(乱切り) 適量(アミカ購入冷凍野菜)
にんじん(乱切り) 適量(アミカ購入冷凍野菜)
上記野菜合計600g
こんにゃく 200g
干しシイタケ 4枚(戻しておく)
- 【A】
しょうゆ 大さじ3
みりん 大さじ3
酒 大さじ3
砂糖 大さじ4
だし汁 適量
Directions
- 冷凍野菜とこんにゃくと戻した干しシイタケをフライパンに入れる。
- 【A】を加えて、具材が浸るようにし、煮込む。
- 味が染み込んだら完成。
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まとめ
おいしそうですので参考にしたいと思います。
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