8月2日の相葉マナブでは、ホットプレートでご当地ごはんとして、こねつけの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【相葉マナブ】こねつけのレシピ【8月2日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
25
minutesCalories
400
kcal相葉マナブのこねつけのレシピ。
Ingredients
みそ 50g
砂糖 50g
ごはん 200g
小麦粉 200g
ぬるま湯 100ml
ごま油 適量
Directions
- 味噌と砂糖を混ぜ合わせる。
- ボウルにご飯と小麦粉、ぬるま湯を入れて捏ねる。
- 生地がまとまってきたら手のひらで伸ばし、①の味噌を包んで小判型に整える。
- ごま油をホットプレートにひいて、③を並べる。
- 3分程焼いて焼き目がついたら裏返し、裏面にも焼き目がついたら完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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