10月26日のDAIGOも台所~今日の献立何にする?~では、かぼちゃとさつま芋のグラタンの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【DAIGOも台所】かぼちゃとさつまいものグラタンのレシピ【10月26日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
477
kcalDAIGOも台所のかぼちゃとさつまいものグラタンのレシピ。
Ingredients
かぼちゃt200g
さつまいもt200g
ベーコンt20g
牛乳t150ml
生クリームt50ml
にんにく(みじん切り)t小さじ1/4
塩t小さじ1/2
こしょうt適量
ナツメグt少量
ピザ用チーズt30g
バターt適量
Directions
- かぼちゃは5mm厚さに切る。
さつまいもは5mm厚さの輪切りにする。
ベーコンは5mm幅に切る。 - グラタン皿にバターを塗り、牛乳、生クリーム、にんにくのみじん切り、塩、こしょう、ナツメグを入れて混ぜる。
- ②にかぼちゃ、さつまいも、ベーコンを入れ、ピザ用チーズをのせ、180℃のオーブンで35分焼く。
- ③を取り出し、器に取り分けて完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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