【ノンストップ】チーズタッカルビ麺のレシピ｜クラシル｜エッセ【2月日】

Directions

• キャベツはざく切りに、玉ねぎはくし切りにする。
  さつまいもは皮つきのまま1㎝幅の半月切りにする。
  ニラは3㎝幅に、にんじんは皮をむいて短冊切りにする。
• 鶏もも肉は一口大に切る。
• ボウルに合わせ調味料の材料を入れてよく混ぜ合わせる。
• 鍋にお湯を沸かし、インスタントラーメンを入れ、パッケージの表示より1分短く茹でて湯切りする。
• 中火で熱したスキレットにごま油をひき、②と③を入れて炒める。
• 鶏もも肉の色が変わってきたら、トッポギ用餅と①を入れて中火のまま炒める。
• 全体になじんできたらアルミホイルをして、5分ほど中火で蒸し焼きにする。
• 全体に火が通ったら両端に寄せ、④を入れて中火のまま炒める。
• インスタントラーメンに調味料が絡まったら、中央にピザ用チーズを入れてアルミホイルをかぶせて中火で加熱する。
  ピザ用チーズが溶けたら火からおろして完成。