【青空レストラン】泉州生しらすのお取り寄せ・通販 大阪府岸和田市【10月29日】

10月29日の青空レストランでは、大阪府岸和田市の、しらす茅渟の海 泉州生しらす教えてくれました。

泉州生しらすとは？

生しらすというと静岡の駿河湾や神奈川県が有名ですが、大阪湾もしらすがよく獲れます。

泉州岸和田の浜には生しらすを求めるお客さんが多く訪れるようになりましたが、生しらすは鮮度の低下が早く、なかなか遠方には届けられませんでした。

泉州生しらすは、水揚げ後の処理にこだわることで、その鮮度の保持に成功しました。

泉州生しらすのお取り寄せ

泉州生しらすはふるさと納税などで楽天やヤフーショッピング、Amazonなどの通販でお取り寄せできます。

まとめ

ぜひお取り寄せしてみたいと思います。