10月29日の櫻井翔さんがMCの1億3000万人のSHOWチャンネルでは、大根が丸々1本出てくるうどん屋さんを教えてくれましたので紹介します。
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駕籠休み「辛味大根うどん」(埼玉県大宮市)
辛味大根うどんは880円で大根が丸々1本ついてくるうどんです。
お客さんが自分ですりおろして、大根おろしを作りいただきます。
余った大根はお持ち帰りOK.
もちろんうどんも絶品で、水にこだわっており1週間に1度「日本水」を汲みにいって作られています。
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まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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