8月4日の家事ヤロウでは3時間SPとして、和田明日香さんが一気焼きギョーザの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【家事ヤロウ】一気焼き餃子のレシピ【8月4日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
500
kcal家事ヤロウの一気焼き餃子のレシピです。
Ingredients
ニラ 1束
キャベツ 1/4個
酒 大さじ1
しょうゆ 大さじ1
すりおろしにんにく 1片
豚ひき肉 200g
オイスタソース 大さじ1
こしょう 少々
米油 適量
餃子の皮 24枚くらい
Directions
- ニラ、キャベツをみじん切りにする。
- 酒、しょうゆ、すりおろしにんにくで豚ひき肉に下味をつける。
- オイスタソース、こしょうを入れて混ぜる。
- 米油をひいたフライパンに餃子の皮を敷き詰める。
- 餃子のタネを広げてのせ、その上にまた餃子の皮を並べる。
- 3分片面焼いたらひっくり返し、水20mlを入れてふたをして6分蒸し焼きにしたら完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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