11月6日のバナナマンのせっかくグルメでは、青森県弘前市のネギラーメンを教えてくれましたので紹介します。
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幡龍「ネギラーメン」(青森県弘前市)
青森県弘前市の創業46年の地元の方に人気の中華料理店。
チャーハンや担々麺、天津飯、エビチリなどの本格中華をいただくことができます。
中でも人気なのが、ネギラーメンで旨辛でやみつきになる味。
鶏がらと香味野菜で取っただしに、自家製チャーシューたっぷり、ねぎたっぷりで辛いけれど甘味も感じられる一品。
油淋鶏は、カラッと揚げた鶏肉に弘前産のりんごも加わった一品。
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まとめ
ネギラーメンと油淋鶏も美味しそうですね。
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