11月10日のスッキリでは、炊き込みご飯が特集され、ぐっち夫婦が、冷凍手羽元のサムゲタン風の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【スッキリ】冷凍手羽元のサムゲタン風のレシピ ぐっち夫婦【11月10日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
45
minutesCalories
550
kcalスッキリの冷凍手羽元のサムゲタン風のレシピ。
Ingredients
冷凍手羽先(冷凍じゃなくても可) 10本
お米 1合
水 600ml
ねぎ(青い部分) 1本分
しょうが 1片
お酒 大さじ2
鶏がらスープの素 大さじ1
塩 3つまみ程度
黒こしょう 少々
Directions
- 炊飯釜に洗った米1合、酒、鶏がらスープの素、長ねぎの青い部分、しょうがのスライス、水600mlを入れる。
- 冷凍手羽元を入れて普通に炊飯する。
- 炊き上がったら、ねぎの青い部分、しょうが、手羽元を取り出す。
- 炊飯器のごはんに塩3つまみほど入れて混ぜる。
- 器に盛って、手羽元をのせ、黒こしょう、ごま油をかけたら完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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