【ズムサタ】飛鳥鍋のお取り寄せ・通販 牛乳を使った鍋【11月12日】

11月12日のズムサタでは、めっちゃ人気ホカホカお取り寄せとして、飛鳥鍋を教えてくれましたので紹介します。

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飛鳥鍋セット(THE KASHIHARA)

飛鳥鍋セット 飛鳥鍋 奈良県 郷土料理 鍋 冬 あったか 簡単 調理 鶏肉

奈良県名物の飛鳥鍋です。

鶏がらと白味噌と水と同じ量の牛乳を加えて作ります。

分離しないように水溶き片栗粉でとろみをつけるのがポイント。

牛乳のコクを味噌が引き立ててくれます。

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まとめ

ぜひ参考にしたいと思います。

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