【DAIGOも台所】やきやきチーズピラフのレシピ【11月17日】

Directions

• ベーコンは5mm幅に切り、マッシュルームの水煮は水気をきり、青ねぎは5mm幅に切る。
• ご飯にベーコン、青ねぎ、マッシュルーム、トマトケチャップ、塩、こしょうを混ぜ、卵を加えてさらに混ぜる。
• フライパンにチーズを均一に広げ、②を広げて入れて平らにし、周囲を整え、中火にかける。
  周りからチーズが溶け出してきたら蓋をし、3分火を通す。
• ③のチーズに焼き色がついたらフライパンからはがして裏返し、蓋をして中火でさらに2分火を通す。
• ④を器に盛って完成。