2月21日のおは朝では、カマンベールチーズ丸ごとレシピとして、炊飯器で丸ごとカマンベールケーキの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【おは朝】カマンベールケーキのレシピ|カマンベールチーズ丸ごとレシピ|おはよう朝日です【2月21日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcalおはよう朝日ですで紹介された、カマンベールケーキのレシピです。
Ingredients
カマンベールチーズ 1個(90g)
粉チーズ 大さじ1
薄力粉 50g
卵 L2個
グラニュー糖 50g
無塩バター 25g
- <仕上げ・その他>
バター(内釜用) 少々
小麦粉(内釜用) 小さじ1程度
粉砂糖 少々
Directions
- 内釜をバターでコーティングしてカマンベールを置く。
- 薄力粉は2回振るい、バターはレンジか湯煎で溶かす。
- 卵とグラニュー糖を湯煎で泡立て、薄力粉を混ぜる。
- 薄力粉を広げ入れ、ゴムベラでさっくり混ぜ合わせる。
- バターを加えて混ぜ、粉チーズを加えて混ぜる。
- ①の内釜に流し入れ、トントンと泡を切り炊飯する。
※ケーキモードなどの専用機能がある場合はそちらを利用する。 - 炊き上がったら炊飯器から内釜を取り出して少し置き、釜肌とスポンジの間に少し隙間ができたら、コムベラを差し入れて外しやすいようにして、ケーキクーラーの上に取り出す。
- 冷めたら逆さにして、皿にのせ、茶こしで粉砂糖を振って完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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