12月1日のタクうまこと、タクシー運転手さん一番うまい店に連れてってでは、栃木県鬼怒川温泉駅のまんまる濃厚フワッフワ!極上!とちぎ和牛ハンバーグのお店を教えてくれましたので紹介します。
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Cafe Salon de The OKA(栃木県鬼怒川温泉駅)
2004年創業のレストランで、ランチの時間はお客さんで一杯になるお店。
こちらでは激レアのとちぎ和牛のハンバーグをいただくことができます。柔らかくお肉がジューシーなのが特徴。
空気を抜きすぎないことでふわふわ食感で表面をサッと焼き上げてから、オーブンで20分じっくりと焼き上げ、さっぱり系のデミグラスソースをかけた一品。
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まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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