12月4日の男子ごはんでは、ガッツリ食べられる和定食として、炊き込みにんにくごはんの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【男子ごはん】炊き込みにんにくごはんのレシピ【12月4日】
Course: 家庭料理Cuisine: 家庭料理Difficulty: 普通人分
2
人分準備時間
5
minutes調理時間
45
minutesカロリー
500
kcal男子ごはんの炊き込みにんにくごはんのレシピ。
Ingredients
米 2合
水 360㏄
めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2.5
にんにく(みじん切り) 2片分
サラダ油 大さじ1.5
塩 小さじ1/2
黒いりごま 適量
かつお節 適量
Directions
- フライパンにサラダ油大さじ1.5をひき、ちゅうびにかける。
- 油が温まったらにんにくのみじん切りを加えて、しっかりと色がつくまで炒める。
- 洗ったお米を加えて炒める。
- 半透明になったら、めんつゆ、塩を加えてさらに炒める。
- 炊飯釜に洗ったお米を入れ、水を加える。
- 普通炊飯モードで炊き上げる。
- 器に盛って黒いりごまとかつお節をのせて完成。
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まとめ
めちゃくちゃおいしそうですね。
男子ごはんの本 その11 [ 国分 太一 ]
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