12月4日の男子ごはんでは、卵かけご飯のグッズを教えてくれましたので紹介します。
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プレミアム卵かけご飯専用粒マスタード
いぶりがっこが入った卵かけ専用の粒マスタード。
スプーン山盛り2杯かけていただくのがおすすめ。
超絶品!!卵かけご飯専用極上宗田節(高知県)
高知県で獲れたソウダガツオの宗田節を0.01㎜以下に削った卵かけご飯専用の削り節。
削った際に厚くなった削り節は手作業で取り除くほど薄さにこだわっています。
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土佐ジローの卵かけご飯専用味噌(高知県)
高知県のブランド地鶏の土佐ジローのおいしさを余すことなく活用した卵かけ専用の甘辛味噌。
土佐ジローの卵に合うように鶏がらでだしを取り、ひき肉やしょうがを煮込んだ万能味噌。
まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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