【スッキリ】万能お米で豚キムチチャーハンのレシピ｜褒めらレシピ【8月11日】

Directions

• 万能お米のお米は洗わずに炊飯器に入れ、他の材料も入れて炊く。
• しっとり系の具材は先に炒めておくのがポイント。
  豚バラ肉とキムチを切って、フライパンで炒めて、お皿に取り出しておく。
• 熱したフライパンに油大さじ4を入れ、馴染んだら強火のまま溶き卵を入れる。
• 卵に火が通りふんわりとしたら、万能お米を入れ、お玉や木べらで押し付けながら炒める。
• 卵とご飯がなじんだら具材を加え、取り出した豚キムチを加えてなじませる。
• 塩、こしょう、うまみ調味料で味付けをして、器に盛って完成。