12月4日の男子ごはんでは、ガッツリ食べられる和定食として、玉ねぎのだし煮の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【男子ごはん】玉ねぎのだし煮のレシピ【12月4日】
Course: 家庭料理Cuisine: 家庭料理Difficulty: 普通人分
2
人分準備時間
5
minutes調理時間
15
minutesカロリー
200
kcal男子ごはんの玉ねぎのだし煮のレシピ。
Ingredients
玉ねぎ 小2個(240g)
だし汁 200㏄
薄口しょうゆ 大さじ1
みりん 大さじ1
酒 大さじ1
塩 小さじ1/2
黒こしょう 適量
Directions
- 玉ねぎは皮をむいて横半分に切る。
- 小鍋にだし汁、薄口しょうゆ、みりん、酒、塩を加えて混ぜ沸騰させる。
- 玉ねぎを加えて15分煮る。
- ステーキを焼いているフライパンで一緒に焼いて焼き目をつける。
- 器に盛って黒こしょうを振って完成。
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まとめ
めちゃくちゃおいしそうですね。
男子ごはんの本 その11 [ 国分 太一 ]
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