12月10日の所さんお届け物ですでは、ヤギミルクパンを教えてくれましたので紹介します。
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山羊さんのミルクパン
山羊さんの贈り物でヤギミルクを使ったパンです。
生地には水を一切使わずにヤギミルク100%。
自家栽培の小麦を天然酵母などで発酵させ、自作の溶岩窯で焼き上げた一品。
優しい甘味とほのかな牧草の香りがくせになる味わい。
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まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
12月10日の所さんお届け物ですでは、ヤギミルクパンを教えてくれましたので紹介します。
山羊さんの贈り物でヤギミルクを使ったパンです。
生地には水を一切使わずにヤギミルク100%。
自家栽培の小麦を天然酵母などで発酵させ、自作の溶岩窯で焼き上げた一品。
優しい甘味とほのかな牧草の香りがくせになる味わい。
ぜひ参考にしたいと思います。
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