12月11日の相葉マナブでは、king & Princeの髙橋海人さんがゲストでキャッサバのレシピとして、バカ・アトラーダの作り方を教えてくれましたので紹介します。
スポンサーリンク
【相葉マナブ】バカ・アトラーダのレシピ ブラジルの肉じゃが【12月11日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
20
minutesCalories
450
kcal相葉マナブのバカ・アトラーダのレシピ。
Ingredients
キャッサバ
牛肉
おろしにんにく
塩
レモン汁
玉ねぎ
水
トマト
Directions
- 牛肉を一口大に切る。
- 密閉袋に牛肉、おろしにんにく、塩、レモン汁を加えて揉みこみ、下味をつける。
- オリーブオイルを引いた鍋で②の牛肉と刻んだ玉ねぎを加えて炒める。
- 水、トマト、キャッサバを加えて煮込む。
- 器に盛ってパセリをのせて完成。
スポンサーリンク
まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
RakutenスーパーSALE！ もちもちタピオカ粉 500g〔チャック付〕/もちもちの素 メール便 送料無料 チャック付 キャッサバ ポンデケージョ わらび餅 製菓材料 パン材料 こわけや
コメント