12月11日の相葉マナブでは、king & Princeの髙橋海人さんがゲストでキャッサバのレシピとして、タピオカココナッツミルクの作り方を教えてくれましたので紹介します。
スポンサーリンク
【相葉マナブ】タピオカココナッツミルクのレシピ【12月11日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesCalories
330
kcal相葉マナブのタピオカココナッツミルクのレシピ。
Ingredients
水
砂糖
タピオカ粉
シロップ
水
ココナッツミルク
砂糖
Directions
- 水、砂糖を鍋に入れてしっかり沸騰させる。
- 沸騰したらタピオカ粉を加えて、素早く混ぜ合わせる。
- まとまったら伸ばして小さめに丸める。
- 丸まったら白いタピオカパールはOK。
- 熱湯で30分ゆでて茹で上がったらシロップにつける。
- ココナッツミルクを沸騰させ、水、砂糖を加えてひと煮立ちさせる。
- ⑥を適度に冷やして、タピオカパールと一緒に器に盛って完成。
スポンサーリンク
まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
RakutenスーパーSALE！ もちもちタピオカ粉 500g〔チャック付〕/もちもちの素 メール便 送料無料 チャック付 キャッサバ ポンデケージョ わらび餅 製菓材料 パン材料 こわけや
コメント