12月13日のノンストップでは、笠原将弘さんが、フライド大根の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【ノンストップ】フライド大根のレシピ｜笠原将弘｜エッセ【12月13日】
Course: テレビ, ノンストップServings
4
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
355
kcalノンストップのフライド大根のレシピです。
Ingredients
大根 200g
しょうゆ 大さじ1
みりん 大さじ1
おろしにんにく 小さじ1/2
黒こしょう 適量
天ぷら粉 適量
揚げ油 適量
Directions
- 大根はスティック状に切る。
- ボウルに大根、しょうゆ、みりん、おろしにんにく、黒こしょうを加えて揉み込み、10分置いてなじませる。
- 天ぷら粉を多めにまぶす。
- 170℃の揚げ油でカラッと揚げて完成。
まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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