8月9日の相葉マナブでは、ご当地トーストとして、ごまだしトーストの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【相葉マナブ】ごまだしトーストのレシピ【8月9日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesCalories
400
kcal相葉マナブのごまだしトーストのレシピ。
Ingredients
- ごまだし
アジ 100g
すりごま 40g
しょうゆ 60g
みりん 40g
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食パン(6枚切り) 1枚
ごまだし 大さじ1/2
マヨネーズ 大さじ1
Directions
- 魚を3枚におろす。
- 両面をしっかりと焼いて、骨と皮を取り除く。
- 身をすりおろす。
- すりごま、しょうゆ、みりんを加えて混ぜる。
- 同量のマヨネーズと混ぜる。
- トーストに塗って、焼き目がつくまで焼いたら完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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