11月8日の相葉マナブでは、茨城県牛久の落花生が特集され、ピーナッツパンケーキの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【相葉マナブ】ピーナッツパンケーキのレシピ【11月8日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
20
minutesCalories
550
kcal相葉マナブのピーナッツパンケーキのレシピ。
Ingredients
- パンケーキ生地
ピーナッツバター 30g
ホットケーキミックス 200g
卵 1個
牛乳 140ml
サラダ油 適量
- 落花生ホイップクリーム
ピーナッツバター 40g
生クリーム 100ml
グラニュー糖 10g
- －－－－
煎り落花生 適量
Directions
- ホットケーキミックス、卵、牛乳、ピーナッツバターを混ぜ合わせる。
- 生クリームにピーナッツバター、グラニュー糖を入れ泡立てる。
- フライパンにサラダ油をひき、片面約3分焼き、ひっくり返して約3分焼く。
- パンケーキに落花生ホイップクリーム、砕いた煎り落花生をトッピングして完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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