2月14日の相葉マナブでは、ホットプレート物産展福岡編として、棒ラーメンで焼きラーメンの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【相葉マナブ】焼きラーメンのレシピ|棒ラーメン【2月14日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesCalories
550
kcal相葉マナブの焼きラーメンのレシピ。
Ingredients
棒ラーメン(屋台とんこつ味) 1袋(2人分)
豚バラ肉 80g
サラダ油 適量
かまぼこ 4枚
にんじん 40g(約1/4本)
キャベツ 150g(約1/8個)
もやし 60g
紅生姜 適量
Directions
- 棒ラーメンを熱湯で2分茹でる。
- 茹でた麺を冷水で締める。
- ホットプレートにサラダ油をひいて、豚バラ肉を炒める。
- 1cm厚さのかまぼこ、短冊切りのにんじん、ざく切りのキャベツ、もやしを少し炒めて茹でた麺を加える。
- 付属のスープの素を加えて混ぜ、紅しょうがをのせて完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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