【相葉マナブ】マルゲリータのレシピ｜日野樽トマト【5月30日】

Directions

• 生地を作る。
  ボウルに強力粉、薄力粉、砂糖、ドライイースト、オリーブオイル、水を加えてこねる。
• 生地がまとまったら塩を加えてこね、ひとまとまりにし15分ほど寝かせる。
• 2倍ほどに膨らんだら、20秒で生地を平らに伸ばす。
• 万能トマトソースを塗り、トマトをのせる。
• モッツァレラチーズとバジルをのせる。
• オリーブオイルを回しかけて、ピザ窯で焼き上げたら完成。