6月27日の相葉マナブでは、船橋の枝豆を使った、枝豆と牛肉の甘辛炒めの混ぜごはんの作り方を教えてくれましたので紹介します。
スポンサーリンク
【相葉マナブ】枝豆と牛肉の混ぜごはんのレシピ【6月27日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
45
minutesCalories
550
kcal相葉マナブの枝豆と牛肉の甘辛炒めの混ぜごはんのレシピ。
Ingredients
浅茹で枝豆 150g
牛こま肉 200g
まいたけ 1/2パック(約50g)
しょうが 1片
みりん 大さじ4
しょうゆ 大さじ2
ごま油 大さじ1
ごはん 2合分
めんつゆ 大さじ1
すりごま 適量
Directions
- ごま油を熱して、しょうが、牛こま肉、まいたけを炒める。
- しょうゆ、みりんを加えて煮絡める。
- 枝豆を加えて、さっと絡める程度に炒める。
- 炊いたご飯にめんつゆを加えて、③を加えてサッと混ぜる。
- 器に盛って完成。
スポンサーリンク
まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
コメント