【相葉マナブ】無限ナスのレシピ【8月15日】

8月15日の相葉マナブでは、千葉県のナスが特集され、無限なすの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【相葉マナブ】無限ナスのレシピ【8月15日】

【相葉マナブ】無限ナスのレシピ【8月15日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Calories

330

kcal

相葉マナブの無限ナスのレシピ。

Ingredients

  • ナス 1本

  • ツナ缶 1缶(30g)

  • ごま油 小さじ1

  • 鶏がらスープの素 小さじ1と1/2

  • かつお節 適量

  • 白ごま 適量

Directions

  • ナスのヘタを取って半分に切り、さらに縦に3等分に切る。
  • 食べやすいようにさらに短冊切りにする。
  • ボウルにツナ、ごま油、鶏がらスープの素と一緒に入れ、600Wの電子レンジで3分加熱する。
  • 取り出してよく混ぜ合わせて器に盛って、かつお節と白ごまを散らして完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

なすのからし漬 千葉県産なすのからし漬千葉県産のなすを食べやすい大き切り、和からし、酒粕、米麹で漬けこみました。
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