10月3日の相葉マナブでは、袖ケ浦の落花生が特集され、ピーナッツエビフライの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【相葉マナブ】落花生エビフライのレシピ【10月3日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesCalories
530
kcal相葉マナブのピーナッツエビフライのレシピ。
Ingredients
乾燥落花生 100g
エビ 6尾
小麦粉 適量
卵 適量
揚げ油 適量
Directions
- 落花生をフライパンで4分ほど炒る。
- 香ばしい香りがしてきたら粗熱を取り、袋に入れて細かくなるまで砕く。
- エビに小麦粉、卵、砕いた落花生をまぶす。
- 揚げ油に入れて揚げはじめはあまり触らずに、カラッと揚げる。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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