12月5日の相葉マナブでは、千葉県松戸市の矢切ねぎが特集され、無限チャーシューの作り方を教えてくれましたので紹介します。
スポンサーリンク
【相葉マナブ】無限ねぎチャーシューのレシピ｜矢切ねぎ【12月5日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesCalories
330
kcal相葉マナブの無限チャーシューのレシピ。
Ingredients
矢切ねぎ(白い部分) 1本分(約130g)
矢切ねぎ(青い部分) 少々
チャーシュー 70g
ごま油 小さじ1
鶏がらスープの素 小さじ1/4
塩 2つまみ
粗びきコショウ 適量
Directions
- ねぎの白い部分を斜めに薄切りにする。
- ねぎを水にさらしておく。
- チャーシューは細切りにする。
- ねぎの水気を切り、ボウルに入れてチャーシューとごま油、塩、鶏がらスープの素、粗びきコショウ、ねぎの青い部分を加える。
和えたら完成。
スポンサーリンク
まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
コメント