12月12日の相葉マナブでは、茨城県小美玉市のれんこんが特集され、レンコンのすり流し味噌汁の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【相葉マナブ】れんこんのすり流し味噌汁のレシピ【12月12日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesCalories
330
kcal相葉マナブのれんこんのすり流し味噌汁のレシピ。
Ingredients
れんこん
かつおだし
しめじ
味噌
ねぎ
Directions
- れんこんをすりおろす。
- かつおだしにしめじを入れて煮たてる。
- 味噌を溶きいれる。
- れんこんペーストを加えて器に盛り、ねぎをのせて完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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